En hamburgare och pommes frites går helt enkelt ihop. De är Ernie och Bert av snabbmatskombinationer; det är nästan omöjligt att tänka på någon annan mat som åtföljer en hamburgare.
Kanske är det därför McDonald’s (MCD) – Hämta McDonald’s Corporation-rapport har aldrig kämpat för att hålla i lager de äppelskivor som den erbjuder som ersättning för pommes frites i Happy Meals. Få människor vill ha en hamburgare och äppelskivor – det är enbart för föräldrar som tar med sina barn till McDonald’s och vill att de ska få en vagt hälsosammare upplevelse.
En Big Mac och en Burger King Whopper kräver mer eller mindre pommes frites som tillbehör. Och det har blivit lite av ett problem i delar av världen där problem med leveranskedjan har orsakat brist på potatis.
McDonald’s fick tidigare i år ta itu med detta, och det tog sina stora pommes frites från menyn i vissa länder. Kalla det pommes fritesransonering, men kedjan visste att den hade leveransproblem, så den tog steg för att sträcka ut sin begränsade mängd potatis och ge de flesta människor den populära sidorätten.
Ett antal snabbmatskedjor världen över har kämpat med potatisbristen, några har följt McDonalds och begränsat försäljningen, medan andra helt enkelt har fått ta pommes frites från menyn.
Nu, Restaurant Brands International’s (QSR) – Hämta Restaurant Brands International Inc. Rapport Burger King har drabbats av potatisbristen. Och istället för att ransonera, erbjuder det några intressanta substitut.
Burger King erbjuder pommes frites
När konsumenter väljer snabbmat vill de i allmänhet ha den fulla upplevelsen. Det är därför McDonald’s inte längre har en sallad på sin meny.
Pommes frites är en viktig del av den upplevelsen, men om du inte har tillräckligt med potatis kan du inte göra tillräckligt med pommes frites.
För att bekämpa det problemet har Burger King bestämt sig för att göra sitt bästa för att återskapa pommes fritesupplevelsen på sina restauranger i Japan genom att erbjuda vad man kallar sitt “nästan-potatisset”, en hamburgare med en sida av krispiga ramennudlar, South China Morning Post rapporterad.
Kedjan har också övervägt kokt ramen, grillad bläckfisk och äppelpaj som pommes frites.
Bläddra till Fortsätt
Friterad ramen har samma krispiga konsistens som pommes frites, och även om det inte är någon ersättning, är den japanska menyn mycket mer meningsfull än en hamburgare med en sida av äppelpaj.
De potatisrelaterade leveranskedjeproblemen har inte påverkat USA, där en sida av ramen förmodligen inte skulle flyga med kunderna.
Burger King ser ut att göra comeback
Burger King har halkat under Wendys (WEN) – Hämta Wendy’s Company (The) Report i USA för att bli den nummer 3 snabbmatskedjan bakom branschledaren McDonald’s. Det har fått företaget att investera i vad det kallar initiativet “Reclaim the Flame”.
“Vi har gjort goda framsteg i våra ansträngningar att modernisera och ompositionera varumärket,” sa Restaurant Brands vd Jose Cil under företagets resultatförslag för första kvartalet.
“Tidigare i år tillkännagav vi vårt beslut att granska vårt kreativa konto för att förbättra effektiviteten i vår meddelandestrategi, öka avkastningen på våra annonsinvesteringar och modernisera Home of the Whopper.”
Det är en plan som blandar innovation och värde.
“Det här kvartalet visade vi vårt balanserade förhållningssätt till menyinnovation och valuta för pengarna samtidigt som vi behöll vårt kärnkapital, Whopper, top of mind”, sa chefen.
“Vi inledde året med en ny 5 $ Have It Your Way Meal, med en Double Whopper Jr. Dessutom, för att behandla Whopper som ett mäktigt mångmiljardvarumärke som det är, tog vi bort den legendariska hamburgaren från vår kärna rabatterbjudanden och lagt till några favoritvarianter för fans, Big King och quarter-pound King till vårt nya två-för-fem-erbjudande.
“Det här skiftet resulterade i en vinst: en mer lönsam lineup för våra franchisetagare och ett mer övertygande erbjudande för våra gäster, med skiftet från två-för-sex till två-för-fem.”
Det är svårt att se var friterad ramen passar in i den planen, men Burger King har visat sig vara villig att vara kreativ med sin meny.
I grund och botten, med tanke på en dålig situation, gick kedjan för unik, och det borde hjälpa den att arbeta sig igenom potatisbristen samtidigt som den behåller sin kundbas – och kanske bygga mot en enorm comeback för pommes frites.
.
#Burger #Kings #meny #har #svar #på #bristen #på #pommes #frites
